La fête de la Fouace

15 jours de vacances dans le golf du Morbihan, la Touraine et l'Anjou ont été suivis de 15 jours de développement, que je n'ai pas vus passer. Changement de technologie nécessitant de lire plus de documentations. J'ai reçu par ailleurs les deux livres de préparation au MCTS Microsoft .Net. C'est presque encyclopédique.

J'ai profité d'un vide-grenier à Tours pour me séparer de bricoles qui raviront leurs acheteurs.

Pendant la semaine sur Angers et ce week-end, j'ai pu découvrir la corniche angevine, les coteaux du Layon, le lac de Maine, l'étang Saint-Nicolas, etc… à pieds et en VTT. Assez surpris de voir tant de reliefs et un climat aussi océanique, avec la chaleur et le vent.

Il me restait à gouter à la fouace dont j'entendais parler depuis longtemps et la fête à Sainte-Christine de ce week-end m'en a donné l'occasion. Une flute de soupe angevine, mélange de crémant de Loire, jus de citron et sirop de canne, a accompagné une galette fine de pain aux rillauds et une autre au fromage. On ne pouvait pas faire plus local.

Bien que je repasse à Blois la semaine prochaine pour signer le contrat de vente de la maison, je n'ai pas encore plus de précisions sur mon devenir. Mais le projet est très formateur et j'aimerais pouvoir continuer sur cette voie.

J'ai pu participer un peu plus aux animations, dessin, article et peinture pour le foyer. J'ai même pu dépanner le PC du Directeur. Je devrai aussi changer de chambre cette semaine, pour passer à un appartement pour une personne. De quoi tenir jusqu'à la fin de mon passage chez les jeunes travailleurs, en tout confort.